מיג"ל 1: למה כדאי לשתות מיץ רימונים? תשובה: עורקים נקיים ומניעה של סרטן שד ובלוטת הערמונית

ד"ר רחל אמיר, שחיה בקיבוץ דן ועובדת כחוקרת במיג"ל סיפרה לי ולאחרים אתמול, בעת ביקור במיג"ל, שהוספת מיץ רימונים לתפריט מפחיתה  44% מהנגע הטרשתי בכלי הדם, וטובה מאד גם לחולי סרטן (במיוחד לחולי סרטן שד ובלוטת הערמונית). נבחנו זנים שונים של רימונים ונמצא שאחד הזנים, זה בעל הגרעינים הלבנים – הוא הטוב שבהם, אם כי כולם טובים וההבדלים לא רבים. עוד היא הוסיפה ואמרה שהחומר הפעיל נמצא בקליפה ולכן חשוב לשתות את המיץ. אופן ההכנה דומה לזה של מיץ תפוזים. הכמות הרצויה היא בין חצי כוס לכוס אחת ביום. ניתן גם לשתות מיץ מוכן, כזה המגיע מתורכיה הוא הטוב ביותר, אבל מחירו גבוה 20 ש"ח לבקבוק. במקום השני נמצא מיץ רימונים תוצרת ספרינג שמחירו 4 ש"ח לבקבוק. כתוצאה מהנ"ל, ניטעו לאחרונה בגליל העליון 3500 דונם רימונים ונקטפו 14,000 טון. היבול יעלה ל-50,000 טון בעוד שנתיים שלוש, והולכת ונולדת שם תעשיה חדשה. גם מיצים אחרים יכולים לעזור (לפי סדר ההשפעה: אוכמניות, חמוציות, תה ירוק, תפוזים), אבל אין מתחרה לרימונים שמקדים את כולם בהרבה. הסתבר שכל כמות הרימונים ומיץ הרימונים שמיוצרת היום בעולם – נרכשת, ללא עודפים. לידיעת חקלאים (הם כנראה כבר יודעים) וצרכנים